Lisbeth o Töserna: Långfredagen

Vilken underbar dag!
Jag, Ylva, Marje, Cecilia och Gabriel var i skogen med alla 6 hundar.
Som vanligt när vi tjejer har våra grillträffar är det alltid något som händer, så även denna dag.
Det började med att Ylva ringde mig hemifrån Marjes...Jag har glömt korven, kan du hämta den på vägen hit...klart jag gör. Några minuter senare ringer hon...haha vi hade lagt den i Cecilias bil så vi har den.
Dom andra gick till vår mötesplats i skogen vid Långsjön men eftersom vi skulle gå runt sjön körde jag dit. Det hade blivit för långt för mig att gå...så kunde jag hämta all packning hemma hos Marje.
När jag tog ut Töserna och lite annat låste sig bilen utan att jag märkte det. Skulle lägga husnycklarna i bilen och stänga...stod med fel nycklar i handen...husnycklarna, inte bilnycklarna som låg i bilen och där var all vår packning. Dagens andra fadäs...vad gör vi nu mitt ute i ödemarken?
Tur nog hade mannen inte hunnit köra till stugan så han fick komma med reservnyckeln...Marje fick ge honom vägbeskrivning så han hittade. Ett tag undrade han om han var rätt...är dom verkligen här ute i ödemarken och det var vi. Så kom vi åt packningen...tack och lov.

Vi gick runt sjön, en underbar runda, och jag är så nöjd med mitt bälte som jag köpte och kopplade Töserna i. Nicita, det lilla yrvädret, fick springa lös lite och bli av med lite energi.
Väl tillbaka till grillplatsen där Cecilia väntade på oss, hon kunde inte gå med barnvagnen runt sjön, tändes grillen. Under tiden vi väntade på den tog vi en kopp kaffe och en läcker påskbakelse som Marje bakat.
Töserna gav sina kompisar varsitt påskpaket med diverse godis i. Alla kunde öppna utom Zacko så han ska gå en "kurs" i paketöppning.

Så var grillen klar och vi bänkade oss och grillade...så himla gott det är med korv och bröd ute i naturen.
Vi njöt hela gänget, både 2 och 4-benta och lille Gabriel myste och det kom flera små skratt från honom.

Sedan var det bara att köra hem och städa av lite innan påskamaten skulle lagas och ungdomarna kom hem. Jag hade ju lite funderingar på hur jag skulle tillaga den färska laxsidan. Det blev ett foliepaket och på laxen havssalt, citronpeppar, pressad lime, limeskivor, mycket dill och smör...in i ugnen. När den var klar la jag den på en bädd av rucolasallad, ägghalvor med majonäs och räkor, gula och röda körsbärstomater runt om, nypotatis med romsås till och det blev riktigt gott.

Hela dagen blev en kanondag, mycket frisk luft och mycket god mat och dricka.
Hoppas resten av påsken blir lika bra.

GLAD PÅSK!

Bilder från dagen